Сир — це мистецтво. Інсайти з виставки WF
Дисклеймер: після цієї виставки жоден експонат не вцілів. Без паніки. Так і було задумано.
На їжу не потрібно довго дивитися — треба куштувати й насолоджуватися! Порада проста, але по справі. Взяли її на озброєння та щиро пригощали сирною колекцією Lel’ відвідувачів найбільшої в Україні міжнародної виставки харчових продуктів та напоїв WorldFood Ukraine 2023.
Ой, що з цього вийшло… Але про все по черзі
WorldFood Ukraine важлива подія у харчовому мистецтві. Тут виробники та імпортери знаходять один одного, щоб зробити круті продукти зірками на вашому столі. Поціновувачі кулінарних витворів обирають фаворитів не по обкладинці, а на смак. Бо все ж можна продегустувати тут і зараз.
Цього разу у виставці взяли участь 235 експонентів й понад 3000 відвідувачів зі всієї України. Шалена конкуренція.
Lel’ добре підготувався. Нова лінійка сирів — скарб, який мають побачити скуштувати всі! Перлина нашої колекції копчена моцарела. Її сирну бездоганність зацінили навіть прискіпливі сомельє The World Cheese Awards і дали бронзу!
Ти теж заціни — клікай, щоб замовити!
Отже, відвідувачі WorldFood Ukraine з’їли наш асортимент — якщо не знав, це найкращий формат знайомства (з сиром). Байдужим ніхто не залишився, і голодним теж. Гості також долучилися до майстер-класу з приготування піци від нашої бренд-шефині, дізнались багато цікавезного про сири.
А ми винесли круті інсайти, слухай!
📍Провели понад 200 перемовин із потенційними клієнтами: менеджерами ритейлу, рестораторами, дистриб’юторами, власниками мереж піцерій та крафтових виробництв. За час повномасштабної війни підхід до роботи з продуктами та їх споживання суттєво змінився. Зробили висновки — пішли працювати.
📍Зрозуміли, як круто мати власне виробництво. Адже це про довіру, підтримку країни, гнучкість у можливості швидко задовольнити потреби клієнта — від зміни ваги пакування до величини фракції, формату, смаку, складу.
📍Поспілкуватися віч-на-віч та почути щирий фідбек — неоціненно. Розповісти про культуру та нюанси споживання = отримати лояльних клієнтів, які розуміють у чому «прикол» нашого сиру.
Цьогоріч ще більше планів, ще більше захвату та сирної насолоди від Lel’.