Чудове поєднання практичності та зручності у професійному секторі. Спеціальна рецептура враховує вимоги до продуктів для приготування у електричних печах – пароконвекторних, подових, конвеєрних. Формат Піца Чіз, кубик для електричних печей, дає можливість максимально оптимізувати ресурси на приготування страв будь-якої складності – продукт повністю готовий для використання.

Нейтральний смак та аромат, дозволяють розкритись страві, при цьому оригінальний смак страви зберігається. Рівномірно розподіляється, створює екстра сирні нитки та смаковиту скоринку. Не містить штучних барвників та домішок.

*Ідеально для таких страв:
піци та запіканок!

Харчова цінність:

(на 100 г продукту)
  • білків – 25.0 г
  • жирів – 16.0 г
  • вуглеводів – 3.7 г
  • калорійність – 1080.0 кДж / 280.0 кКал

Інгредієнти:

Молоко коров’яче знежирене, молоко коров’яче незбиране, молочний білок, замінник молочного жиру, крохмаль екструзійний кукурудзяний, сіль кухонна “екстра”,  регулятори кислотності (цитрат натрію Е 331, лимонна кислота Е 330), консервант (сорбат калію Е 202), закваски чистих культур молочнокислих мікроорганізмів, препарат молокозсідальний. Без ГМО.

Рекомендовано для печей:

подова піч
300 - 350 С°
3-5 t°
конвеєрна піч
250 - 260 С°
6½ t°
духова шафа
200 - 220 С°
10-12 t°

Логістична інформація:

  • Вага нетто: 1 кг
  • Жирність: 31%
  • Термін реалізації: 30 діб
  • Температура зберігання: 0 +6 °С
  • Кількість одиниць в ящику: 7
  • Піца Чіз, дров'яні печі
    ,
    45
    ,
    1
  • Моцарела в розсолі
    ,
    50%
    ,
    1,250
  • Сир Моцарела, кубик
    ,
    45%
    ,
    500 г
  • Піца Чіз, дров'яні печі (кубик)
    ,
    45%
    ,
    1 кг
  • Піца Чіз, електричні печі
    ,
    31%
    ,
    1 кг
  • Чедарелла, кубик
    ,
    45%
    ,
    1 кг
  • Моцарела, кубик
    ,
    45%
    ,
    1 кг
  • Моцарела
    ,
    45%
    ,
    1 кг (ваговий)