Lel‘ на Львівському ярмарку смаку 2026: солдаут за пів дня

Солдаут бурати та страчатели о 14:48!

Як? Ось так, але все по черзі. 

Львівський ярмарок смаку вже четвертий рік поспіль зібрав тих, хто творить сучасну українську гастрономію: органічних виробників, крафтових сироварів, фермерів, локальні гастробренди, ветеранські та релоковані бізнеси. 

Цьогоріч на подвір’ї Львівського палацу мистецтв навколо 53 українських виробників з 14 областей України, з яких 18 — сировари, роїлося понад 6 тисяч гостей. Хтось приходив просто погуляти й скуштувати щось новеньке, а хтось мав свій маршрут із позначкою «обов’язково зайти».

І ми це відчули одразу. До стенда Lel‘ купа відвідувачів приходили вже не знайомитися, а купувати. Дехто навіть зі списком: три бурати, чотири страчатели й ще ось тієї копченої моцарелки. 

— Ой, леле, моїй мамі то так файно смакує зі в’яленою сливкою. Мені теж спакуйте.

— А що то у вас за новий сир для сирників?

— Це кілограм готового, ідеальної консистенції сиру, який не треба перетирати чи збивати, лиш додати трохи борошна й цукру на смак — і сніданок для всієї родини готовий.

— Ну то його теж покладіть. Завтра приготую своїй малечі.

Окрім новинки — сиру «Для сирників» — ми привезли на наших зірочок: бурату, страчателу, рікоту, копчену моцарелу одразу у двох форматах — міні для швидких перекусів і брусочок для кулінарних експериментів. 

До речі, цього року сири Lel‘ приїхали ще й у новому пакованні. І ні, це не просто красивий дизайн. Це відповідь на запитання, яке ми часто чули після дегустацій: «А що з цим сиром можна приготувати?». Тепер вона просто на упаковці: це куплю — так зроблю. Бурата — салат, моцарела — піца, рікота — десерт. Одним словом — шик-контент за 15 хвилин.

Авжеж, солдаут потішив нас, але понад усе — розмови. Бо тільки наживо можна почути, який сир став улюбленим, а який ще просить трішки нашої уваги. 

Тож дякуємо за добрі слова, цікавість та довіру. А ми вже крутимо хвостики бураті, бо наступного року точно треба брати більше;)