Моцарела 45%, Lel’
Піца, паніні, бургери, гарячі страви
Сир у формі батона має еластичну текстуру. Не кришиться та легко ріжеться. Чудовий варіант для кулінарів, яким потрібен універсальний формат Моцарели — зручно як піцу приготувати, так і слайсами для паніні нарізати.
- 100% молочний сир.
- Просто нарізається слайсами.
- Легко плавиться.
- Рівномірно розподіляється.
- Створює екстрасирні нитки.
Ціну уточняйте за телефоном +38 (098) 289 18 88
Харчова цінність:
- Білки – 21,5 г
- Жири – 22,5 г
- Вуглеводи – 2 г
- 1232 кДж/ 296 кКал
Логістична інформація:
- Жирність: 45%
- Строк зберігання: 45 днів
- Вага: 1 кг
- Температура зберігання: 0…+6 °С
- Кількість штук у ящику: 5
- Кількість ящиків на палеті: 63
- Упаковка: Пакет
Рекомендовано для печей:
Подова, конвекційна, конвеєрна
Інгредієнти:
Молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче знежирене, молочний білок, масло солодковершкове, сіль кухонна «Екстра», регулятори кислотності (цитрат натрію Е 331, лимонна кислота Е 330), консервант (сорбат калію Е 202), закваски чистих культур молочнокислих мікроорганізмів, препарат молокозсідальний .
15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ.
