Піца Чіз кубик 31% (газові\електричні), Lel’
Секрет твоїх magnifique страв! Продукт уже готовий до використання, а зручний розмір кубиків 4х4 мм позбавляє клопотів з нарізкою. Завдяки меншому вмісту жиру ідеально підходить для печей з температурою до 300–380 °C – не підгоряє, зберігаючи характерну для Mozzarella Filone ніжність.
- Ідеально плавиться, вкриваючи страви рівномірним шаром.
- Утворює довгі, спокусливі сирні нитки – як у кращих піцеріях.
- Нейтральний смак і аромат = універсальний вибір для кулінарного польоту фантазії.
Харчова цінність:
- Білки – 25,0 г
- Жири – 16 г
- Вуглеводи – 3,7 г
- 1080 кДж/ 260 кКал
Логістична інформація:
- Жирність: 31%
- Строк зберігання: 31 днів
- Вага: 1 кг
- Температура зберігання: 0…+6 °С
- Кількість штук у ящику: 7
- Кількість ящиків на палеті: 63
- Упаковка: Пакет
Рекомендовано для печей:
Дров’яна, конвекційна, конвеєрна, подова
Інгредієнти:
Молоко коров’яче знежирене, молоко коров’яче незбиране, молочний білок, замінник молочного жиру (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані, емульгатор (Е471), антиоксидант (Е320, Е321)), крохмаль екструзійний кукурудзяний, сіль кухонна «Екстра», регулятори кислотності (цитрат натрію Е 331, лимонна кислота Е 330), консервант (сорбат калію Е 202), закваски чистих культур молочнокислих мікроорганізмів, препарат молокозсідальний .
