Моцарела для піци

#

ЩО ТОБІ ТРЕБА:
ЩО ТИ З ЦИМ ЗРОБИШ:
Моцарела для піци

60 хвилин

ЖУЛЬЄН

Що тобі треба:
  • Моцорела для піци – 400 г
  • Печериці – 300 г
  • Куряче філе – 500 г
  • Вершки (15-25%) – 300-350 г
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Рослинна олія
Що ти з цим зробиш:

1

Для вершкового запеченого жульєну відвари куряче філе, дрібно наріж цибулю та очищені гриби.

2

Розігрій пательню та смаж цибулю з грибами до золотавої скоринки. Додай нарізане філе та улюблені спеції та перемішай.

3

Далі робимо ніжний соус — на сухій пательні обсмаж трохи борошно, додай вершки та най кипить. Після закипання додавай змішай курку з грибами та цибулею та й знімай з вогню.

4

Викладай у жаростійкі невеликі форми без кришки усю суміш та посипай добряче сиром.

5

Розігрій духовку до 180°C та запікай до золотавої скоринки 15-20 хвилин. Вийшла нямка, хай смакує
15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ.
РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН.
Задати питання