Lel‘ на Львівському ярмарку смаку 2025: закохуємо в український сир
— А ми прийшли спеціально до вас.
— Круто! Скуштуйте но ось цю моцарелу.
— Мммммм….
Як же нам до смаку такі смолтоки. Саме заради них хочеться знову приїжджати до Львова й пригощати людей українськими сирами від Lel‘.
Львівський ярмарок смаку — осередок закоханих у гастрономічну справу, де в режимі швидких побачень, чи то пак дегустацій, українські виробники знайомляться зі своїми майбутніми поціновувачами. А далі все вирішує смак. Крафтові сири, ласощі, чай, вино та пиво — тут любов починається з першого кусь чи сьорб.
Lel‘ теж приїхав на ярмарок не з порожніми руками. Рікоту, бурату, страчателу й моцарелу пропонували куштувати як окремо, так і в поєднанні з ретельно підібраними смаковими парами. Біля нашого стенда постійно було людно: поки одні знайомилися з Lel‘, інші вже поверталися по сирних фаворитів. Ми лише встигали нарізати нові шматочки й пакувати покупки.
Окрема родзинка таких заходів — майстеркласи: тут можна і свої продукти показати по-новому, і підгледіти цікаві ідеї для власних кулінарних експериментів. Ми ж щоразу поповнюємо колекцію ідеальних пар для сирів Lel‘ і найкращими знахідками ділимося в рецептах.
А ще ярмарок об’єднав 16 сироварів з 9 областей України, з яких дев’ятеро вже мають нагороди найпрестижнішого сирного конкурсу у світі — World Cheese Awards. Зізнаємося, бути частиною такої сирної компанії — достобіса приємно.
Після таких подій валіза завжди трохи важча, бо в ній — нові знайомства, нові ідеї й теплі відгуки, які надихають працювати далі. Тож ще посмакуємо!
Готуємося до наступного ярмарку й чекаємо на вас, бо сир сам себе не скуштує 😉