Моцарела копчена

#1

15 хвилин

img Спагеті

Спагеті

СПАГЕТІ З
КОПЧЕНОЮ МОЦАРЕЛОЮ

Уяви себе ніндзею. Зачинися на кухні та шинкуй!
Замість катани в тебе кухонний ніж, бо сьогодні ти ніндзя шеф-кухар! Готуєш спагеті з неабиякою копченою моцарелою. Хрясь-хрясь хамон полетів на пательню, томати, сирок… Але ріж з любовʼю. Вона головний інгредієнт.

Що тобі треба:

спагеті – 300 г
хамон – 130 г
копчена моцарела – 130 г
жовток – 3 шт
вершки – 15% 80 г
маслини – 50 г
томат чері – 70 г
перець свіжомелений – на свій смак
сіль – на свій смак
олія – 30 г

Що ти з цим зробиш:

1

Нагрієш воду у каструлі та звариш спагеті до стану аль денте.

2

Розігрієш пательню з олією та підсмажиш половину хамону.

3

Додаси вершки, натерту копчену моцарелу, жовтки й продовжиш готувати на повільному вогні до кремової консистенції.

4

Готове спагеті покладеш у друшляк, аби прибрати зайву воду, та одразу перекладеш на пательню в соус. Все перемішаєш.

5

Викладеш на тарілку, прикрасиш свіжим хамоном, чері та оливками.

Інші рецепти

Рецепт від Lel

САЛАТ
З КРЕВЕТКАМИ
ТА ОВОЧАМИ

15 хвилин

ПИВНА ТАРІЛКА

ПИВНА
ТАРІЛКА

15 хвилин

Рецепт приготування

ЧІАБАТА З
ШИНКОЮ

25 хвилин

ЖУЛЬЄН

ЖУЛЬЄН

60 хвилин

МІНІ-ПІЦА З КРЕВЕТКАМИ

МІНІ-ПІЦА
З КРЕВЕТКАМИ

45 хвилин

МІНІ-ШАУРМА З ШИНКОЮ ТА ОГІРКАМИ

МІНІ-ШАУРМА
З ШИНКОЮ ТА ОГІРКАМИ

25 хвилин

ОМЛЕТ ІЗ БЕКОНОМ

ОМЛЕТ
ІЗ БЕКОНОМ

15 хвилин

ПАНІНІ З ШИНКОЮ ТА ОГІРКАМИ

ПАНІНІ
З ШИНКОЮ

25 хвилин

Приготування страви

САЛАТ
ІЗ ШИНКОЮ

15 хвилин

257

15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ. 15 ХВИЛИН - І НА СТОЛІ ШИК-КОНТЕНТ.

РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН. РЕСТОРАННА ВЕЧЕРЯ ЗА 15 ХВИЛИН.

Задати питання